Kuivaimet kylmähuoneisiin ja jäähdytyskeskuksiin

Kylmähuoneet tai jäähdytyskeskukset - ravintoloissa, suurkeittiöissä, jakelukeskuksissa, kouluissa ja vastaavissa tiloissa - säilyttävät elintarvikkeita ja pitävät ne tuoreina. Kuitenkin, jos lämmin, kyllästämätön ilma pääsee sisään ja tiivistyy, se voi vaikuttaa haitallisesti sekä kylmähuoneeseen että varastoituihin tuotteisiin. Tietyllä kosteustasolla voi tapahtua mikrobikasvua, sillä bakteerit ja home saavat hyvät olosuhteet kasvaa, mikä rikkoo elintarvikehygieniamääräyksiä.

Miksi kylmähuoneissa esiintyy kosteongelmia?

Lämpötilaerot

Kylmähuoneen ovea avattaessa ja suljettaessa kosteaa ilmaa pääsee kylmään tilaan. Tämä ilma voi tiivistyä kylmemmille pinnoille, kuten putkille, katoille, komponenteille ja jopa itse elintarvikkeille.

Elintarvikkeet vapauttavat luonnollisesti kosteutta

Monet elintarvikkeet vapauttavat luonnollisesti kosteutta, erityisesti kun huoneenlämpöiset tuotteet tuodaan viileämpään ympäristöön. Tämä lisää kylmähuoneen kosteutta ja edistää kondensaation muodostumista.

Adsorptiokuivaimet ovat ihanteellinen ratkaisu

Tavalliset kondenssikuivaimet eivät sovellu kylmiin ympäristöihin jäähyytymisriskin vuoksi ja toimivat paremmin huoneenlämmössä. Adsorptiokuivaimet käyttävät erilaista teknologiaa, joka on tehokkaampi viileissä ja kylmissä ympäristöissä, jopa -20 asteeseen asti. Nämä kuivaimet pitävät kosteustason oikeana ja estävät kondensaatiota, joka voi lopulta johtaa mikrobikasvuun - ne ovat siis täydellisiä ylläpitämään korkeaa hygieniatasoa kylmähuoneissa, teurastamoissa ja jäähdytyskeskuksissa.

Tilanteissa, joissa sekä kosteutta että lämpötilaa on hallittava, suositellaan adsorptiokuivaimen asentamista huoneen ulkopuolelle ja kostean ilman ohjaamista laitteeseen prosessi-ilmanottoaukon ja letkun avulla. Kuivattu ilma, joka palautetaan kylmään tilaan, voidaan ohjata pidemmän kuivausilmaletkun kautta, jotta ylimääräinen lämpö pysyy poissa.

Tarjoamme adsorptiokuivaimia sekä pieniin että suuriin tiloihin

Pienet kuivaimemme, kuten EvoDry 6h tai EvoDry RCF 12, ovat ihanteellisia pieniin tiloihin, kuten kylmähuoneisiin. Suuremmille ja vaativammille ympäristöille, kuten jäähdytyskeskuksille jakelukeskuksissa, tarvitset kuivaimen, joka pystyy käsittelemään suurempia alueita. Teollisiin ja ammattikäyttöön tarkoitetut kuivaimemme täyttävät nämä tarpeet. Ne soveltuvat tiloihin, joiden koko on 1 200 m³ - 5 000 m³, ja esimerkiksi EvoDry 180 Pro tarjoaa 187 l/päivä kuivauskapasiteetin.

Valitse oikea kuivain

Sopiva ilmankuivain